青龙县板栗倒春寒灾情调查及补救措施

冯守忠，王天元

（河北省青龙满族自治县大巫岚镇政府，河北 青龙 066599）

倒春寒也叫晚春寒，是一种反常的天气现象，在气象学上是指春季天气转暖后，由于寒流侵入，气温下降，低于往年同期平均值。

根据2017 年制定的《倒春寒气象指标》《GB/T 34816-2017》， 气象学上的倒春寒是指每年春季（3—5 月）出现的前期暖后期冷、且后期气温明显低于正常年份的现象， 对果树及农作物的生长造成巨大危害，也是一种自然灾害。

特别是前期气温比常年偏高的倒春寒，其危害更加严重，容易造成果树及农作物冻伤，严重影响产量，给农业生产造成损失。

2023 年4 月初，燕山地区天气回暖，气温缓慢回升，4 月中下旬日平均温度达到15℃， 白天20℃以上，晚上10℃左右，板栗已经解除休眠，树液开始流动，芽体萌动，进入抽梢展叶期。

但燕山板栗主产区的迁西、遵化、兴隆、宽城、青龙等地在4 月26 日夜晚气温骤降，有的地区达到-3～-5℃，低温延续近7h左右，造成板栗大面积遭受冻害，对当地板栗产业发展造成严重影响，大幅度减产已是必然。

尤其晚熟品种将减产1/2 以上，受害严重的青龙县东部15 个乡镇基本绝收。

如果放任不管，将严重影响翌年产量。为此，笔者对受灾情况进行广泛跟踪调查，并及时采取相应的补救措施，对受害板栗树进行修剪、施肥、嫁接（对受害特别严重的绝产树进行改劣换优）……意在将灾害造成的损失减少到最低， 保证当年的部分产量；
同时增强树势，为翌年丰产奠定基础。

燕山板栗耐寒， 冬季可耐-25℃的低温，4 月已经结束休眠，进入萌芽状态，早萌芽的新梢已经长至10cm，各器官水分含量增高，细胞液浓度降低，抗冻能力减弱。

和其他果树一样，板栗树不怕冬冷，就怕倒春寒。

受倒春寒危害前的芽，鳞片裂开，露白，受冻后芽体变黑，形成僵芽，一触即落（图1）。

嫩梢、嫩叶受冻较轻的，叶片边缘细胞受损，新梢上初生叶片产生皱缩、反卷、变小（图2）；
生长后期新梢上再抽生的顶部叶片才恢复正常状态和大小。

受冻严重的，嫩梢和嫩叶冻坏、变黑，一二天后干枯，手触即碎。

图1 板栗芽受倒春寒危害状

图2 板栗叶片受倒春寒危害状

一年生枝条受冻轻的发芽晚，叶片瘦小或畸形，严重的失水抽干。

组织不充实，抗冻能力差，发育不成熟的虚旺枝最易受害。

多年生枝细胞或细胞间失水破裂，枝表发黑、流水，甚至死亡。

受冻轻的局部皮层发黑，皮层很容易撕下来，韧皮部呈褐色；
受冻重的引发枝干溃疡病、腐烂病等；
严重受冻的枝整圈发黑，导致死亡。

由于先萌动的芽多数是板栗的完全混合芽，早抽生的新梢基本上都是结果枝， 受冻后对当年的产量影响非常大，严重的绝收。

由于降温来得急、去得快，时间较短，对于粗大的枝干及根系影响不大，基本不会造成死树。

2.1 不同区域受害程度不同

总体来说， 青龙县北部比南部受害重， 东部15个乡镇比西部7 个乡镇受害重。

2.2 立地条件

土壤肥沃的受害轻， 瘠薄的山地、 沙土地受害重；
山地靠近山脚的平缓地受冻重，山腰、山顶轻；
“风打山梁霜打洼”，冷空气容易集聚的沟谷槽地、风口处、低洼地，受冻害严重；
山地阴坡比阳坡冻害轻。

2.3 品种

燕山本地品种受害轻， 南方品种及燕山产区以外的品种受害重；
早熟品种‘燕山早丰’、中熟品种‘大板红’‘硕丰’等受害轻，能够正常结果，不影响产量；
晚熟品种‘北峪2 号’‘薄皮短刺’‘杂交35’‘大青裂子’受冻害重，严重减产，甚至绝产。

2.4 树龄，树势

树龄大的抗寒性强，幼树抗寒性差，二三年生栗树冻害重于多年生板栗树，新嫁接板栗树最严重。

管理不到位，树势弱的冻害重；
树势强的冻害轻。秋季旺长与病虫害严重的树抗性差，受冻率达65%以上。

3.1 建立预警机制，主动预防

提高防范意识，克服侥幸心理。

春季北方易出现频繁多变的寒流侵袭， 要充分认识和警惕倒春寒发生的可能性和灾害性，提高防患意识，绝不能存有侥幸心理，主动防灾，科学抗灾。

一般来说，对于可能造成农业生产灾害的强寒流，气象局、电视台、网络平台等媒体都会提前2～4d 发布预报、预警信息，应注意收听收看天气预报，及早采取防控措施。

3.2 科学建园，加强管理

科学规划园址，提前规避冻害风险。

选背风向阳山地，或半阴坡的斜坡上部和顶部，避开谷地、盆地、低洼、风口地带，以防冷空气集结和下沉导致晚霜害的发生。

选择抗冻品种及砧木，不要盲目追新。

尽量少用氮肥，8 月前用复合肥，以后多用磷、钾肥，秋季施有机肥；
实行前促后控，使新梢及时停长，枝条充实，充分木质化，提高抗寒性。

早春低温来临之前15d 及时灌水1 次， 灌水后可提高近地面气温，有效避免倒春寒。

4 月初喷1%石灰水；
或萌动期喷“天达-2116”，每666.7m2用量100g，稀释1000 倍液。

遵化栗农喷施翠姆双保+磷酸二氢钾，能够提高坐果率。

在天气预报有降温时，在果园上风头的边角处，以柴草、锯末、枯枝落叶等为燃料，暗火熏烟，让烟雾笼罩全园上空。

注意控制火势。

3.3 受冻后的管理

在气温稳定回升后及时修剪，将受害的干枯枝、冻伤枝剪除，冻死到哪里就剪到哪里，剪口要超过受冻部位，促进树体枝条中下段的隐芽、不定芽和弱小芽的萌发，加快恢复树势。

并将剪去的枝条清除至园外烧毁或深埋，以防病虫害滋生蔓延。

锯除大枝要削平锯口，并涂抹愈合剂进行保护。

对冻害严重、绝产、且品种低劣的板栗树进行嫁接改造，更换优良品种。

青龙县有的栗农在5 月初进行改劣换优嫁接改造，获得成功。

由于受害树体的根系正常，吸收肥水能力强，而地上树体大部分枝芽被冻坏，营养消耗很少，所以春季冻灾后不需土壤施肥。

对轻微受害、芽和新梢表现正常的板栗树展叶后可喷施磷酸二氢钾+芸苔素内酯叶面肥，促进嫩叶生长。

板栗冻害后有大量隐芽萌发， 经常1 个芽基萌发3～5 个新梢，呈丛状生长。

抹掉过密的新梢，有利于节省养分。

选留角度合适的健壮新梢，长至40cm时进行摘心，控制新梢后期生长，促进枝条成熟。

叶片长大后及时喷施叶面肥补充营养， 促进树势恢复。7 月后施适量磷、钾肥，促进枝梢转化为结果母枝。

冻后树体衰弱，抵抗力差，到夏、秋季易引发病虫害，应及时防治；
严防蚜虫、红蜘蛛、舟形毛虫等食叶害虫，保护好叶片，防止早期落叶。

同时增施有机肥，浇好封冻水。

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